Les gâteaux de Nadia
Tous les gâteaux sont préparés à la main et dans la plus pure tradition marocaine,
héritée de ma mère et de ma grand-mère.
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Cornes de Gazelle
Composition :
Amandes fraîches moulues juste avant la préparation, sucre, beurre, fleur d'oranger, farine, ...
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Babouches
Composition :
Amandes fraîches moulues juste avant la préparation, sucre, beurre, fleur d'oranger, farine, ...
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Fekass
Composition :
Graines de sésame, amandes, farine, huile, oeufs, sucre, ...
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Oranges
Composition :
Amandes fraîches moulues, sucre, beurre, fleur d'oranger, farine, colorants alimentaires, ...
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Lune de sésame
Composition :
Graines de sésames, sucre, beurre, oeufs, farine, ...
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Ghriba de noix de coco
Composition :
Noix de coco, sucre, huile, oeufs, farine
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Gâteaux dattes
Composition :
Dattes moulues, sucre, beurre, oeufs, farine, ...
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Gâteaux orientaux fins
Composition :
Farine, sucre, beurre, oeufs, amandes, noix, ...
⇒ Tous les détails ici
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Hérisson
Composition :
Cacahuètes moulues juste avant la préparation, sucre, beurre, fleur d'oranger, farine, ...
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Figues
Composition :
Amandes fraîches moulues, sucre, beurre, fleur d'oranger, farine, colorants alimentaires
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Gâteaux modernes
Composition :
Farine, sucre, beurre, oeufs, amandes, noix, ...
⇒ Tous les détails ici
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© Texte Nadidom
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