Les gâteaux de Nadia







Tous les gâteaux sont préparés à la main et dans la plus pure tradition marocaine,
héritée de ma mère et de ma grand-mère.


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Cornes de Gazelle

Composition :

Amandes fraîches moulues juste avant la préparation, sucre, beurre, fleur d'oranger, farine, ...


Babouches

Composition :

Amandes fraîches moulues juste avant la préparation, sucre, beurre, fleur d'oranger, farine, ...


Fekass

Composition :

Graines de sésame, amandes, farine, huile, oeufs, sucre, ...


Oranges

Composition :

Amandes fraîches moulues, sucre, beurre, fleur d'oranger, farine, colorants alimentaires, ...


Lune de sésame

Composition :

Graines de sésames, sucre, beurre, oeufs, farine, ...


Ghriba de noix de coco

Composition :

Noix de coco, sucre, huile, oeufs, farine


Gâteaux dattes

Composition :

Dattes moulues, sucre, beurre, oeufs, farine, ...


Gâteaux orientaux fins

Composition :

Farine, sucre, beurre, oeufs, amandes, noix, ...


⇒ Tous les détails ici

Hérisson

Composition :

Cacahuètes moulues juste avant la préparation, sucre, beurre, fleur d'oranger, farine, ...


Figues

Composition :

Amandes fraîches moulues, sucre, beurre, fleur d'oranger, farine, colorants alimentaires


Gâteaux modernes

Composition :

Farine, sucre, beurre, oeufs, amandes, noix, ...


⇒ Tous les détails ici


 
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